加工定制 : | 是 | 種類 : | 保鮮包裝機 |
品牌 : | 嘉澤 | 適用范圍 : | 飲品店設備,西餐店設備,調料加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
型號 : | DZ-800/2S | 功率 : | 3.5kw |
包裝速度 : | 240-300次/h | 外形尺寸 : | 1820*900*1000mm |
營銷 : | 新品 |
真空包裝機的特點
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐敗變質;
2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染;
3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂;
4、在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
真空包裝機的操作步驟
1、接通電源:根據需要撥動電源選擇開關,即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口;
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上(如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內);
3、壓下機蓋,面板上抽氣(真空)指示燈亮,真空泵開始抽氣,機蓋即被自動吸住,抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低,調節時,視刻度由低至高,幅度要小;
4、當抽氣達到設定的時間(即所要求的真空度)時,即抽氣結束,抽氣指示燈熄滅,充氣指示燈亮,以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短(即充氣量多少),方法同上,如不需要充氣,將電源開關撥到真空位置,程序自動進人真空包裝,充氣指示燈熄滅;
5、抽氣或充氣完畢時,指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮,即進入封口程序,面板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕,以適應不同厚薄材料,調節時間及溫度時,旋動幅度要小,防止熱封溫度突然增高,燒壞熱封配件;
6、當達到設定熱封時間時,熱封指示燈熄滅,以視熱封結束,即真空室經電磁閥進入大氣,直至機蓋自動抬啟,真空充氣包裝過程全部結束,準備進行下次包裝循環。